Ayuno intermitente para adultos con sobrepeso u obesidad

Resumen

Esta revisión sistemática Cochrane incluyó 22 ensayos clínicos aleatorizados con 1995 participantes, evaluando los beneficios y daños del ayuno intermitente (alimentación con restricción temporal, ayuno en días alternos y ayuno periódico) frente al consejo dietético habitual, sin intervención o lista de espera, en adultos con sobrepeso u obesidad. Los estudios se realizaron en Norteamérica, Australia, China, Dinamarca, Alemania, Noruega y Brasil, publicados entre 2016 y 2024. Los resultados sugieren que el ayuno intermitente puede producir poca o ninguna diferencia en la pérdida de peso comparado con el consejo dietético habitual, con evidencia de certeza baja a moderada según la evaluación GRADE.

Puntos clave

• Se incluyeron 22 ensayos clínicos aleatorizados con 1995 participantes en diversos países, con un seguimiento mínimo de 6 meses
• El ayuno intermitente (incluyendo alimentación con restricción temporal, ayuno periódico y ayuno en días alternos modificado) fue comparado con consejo dietético habitual, sin intervención o lista de espera
• Los desenlaces evaluados incluyeron pérdida de peso, calidad de vida, satisfacción del participante, estado de diabetes y eventos adversos
• Los resultados indican que el ayuno intermitente puede producir poca diferencia clínicamente significativa en comparación con el consejo dietético convencional
• La certeza de la evidencia fue evaluada mediante GRADE, y se utilizó la herramienta RoB 2 de Cochrane para evaluar el riesgo de sesgo