La intervención de pérdida de peso basada en dieta no se asocia con un cambio significativo en el tejido blando magro

Resumen

En un análisis de 374 participantes (61% mujeres; IMC medio: 32.3 kg/m²) asignados aleatoriamente a dietas bajas en grasa o bajas en carbohidratos, la pérdida de masa total a los 6 meses fue de -5.9 kg en mujeres y -7.18 kg en hombres, mientras que la pérdida de tejido blando magro apendicular fue modesta (-0.80 kg en mujeres y -1.02 kg en hombres), representando menos del 10% de la pérdida total tras ajustar por tejido adiposo libre de grasa. El tejido blando magro apendicular relativo al tamaño corporal aumentó significativamente a los 6 meses (p<0.001), y se identificó la proteína DLK1 (delta homólogo 1), un inhibidor de la adipogénesis, como el principal biomarcador proteico asociado a la retención de masa magra.

Puntos clave

• La pérdida de tejido blando magro apendicular fue modesta y representó menos del 10% de la pérdida de peso total tras ajustar por tejido adiposo libre de grasa (FFAT)
• El tejido blando magro apendicular relativo al tamaño corporal aumentó a los 6 meses (p<0.001), lo que sugiere que la preocupación por una pérdida muscular desproporcionada con dietas puede ser exagerada
• Se identificaron 10 proteínas en mujeres y 27 en hombres predictoras del cambio en tejido magro, siendo DLK1 (inhibidor de adipogénesis) el biomarcador principal asociado a la retención de masa magra
• Se analizaron 242 proteínas de los paneles Olink Cardiovascular II, III e Inflamación como posibles predictores moleculares