Resumen

Este ensayo clínico aleatorizado, doble ciego y controlado con placebo evaluó si la suplementación oral con glucósido de quercetina (QG, 560 mg/día durante 4 semanas previas a la vacunación) podía mejorar las respuestas inmunitarias a una dosis de refuerzo de la vacuna de ARNm contra SARS-CoV-2 en 50 participantes de edad avanzada o con riesgo metabólico (QG=24; placebo=26). No se encontraron diferencias significativas entre los grupos en títulos de anticuerpos neutralizantes, IgG específica contra la proteína spike, ni en respuestas de células T CD4+ y CD8+ específicas durante los 3 meses de seguimiento postvacunación. La suplementación con QG fue bien tolerada y no alteró significativamente la inmunogenicidad ni la reactogenicidad vacunal, aunque se observó una tendencia numérica no significativa hacia una menor temperatura máxima mediana en el grupo QG (37.3°C frente a 37.9°C).

Puntos clave

  • La suplementación con glucósido de quercetina (560 mg/día) durante 4 semanas antes de la vacunación de refuerzo contra SARS-CoV-2 no mejoró significativamente las respuestas de anticuerpos ni de células T
  • No hubo diferencias significativas en reactogenicidad vacunal entre los grupos, aunque el grupo QG mostró una temperatura máxima mediana ligeramente inferior (37.3°C vs. 37.9°C)
  • El suplemento de quercetina fue bien tolerado, confirmando su seguridad, pero sin beneficio demostrado sobre la inmunogenicidad vacunal en esta población

Información de publicación

Autores
Takahama S, Nogimori T, Tanaka A, et al.
Revista
The Journal of nutrition 156(4): 101431
Citación
The Journal of nutrition 2026; 156(4): 101431
Tipo
Ensayo clínico aleatorizado
Fecha de indexación
2026-02-27